2024山东少〇年阅读马拉松挑战赛莱芜赛区圆满举㊣办
2024-08-27 02:56:30
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“五指▂山大叶茶茶多酚低,氨基酸较多,所以茶叶本身苦涩味偏低,甜味较为明显,所以泡茶第一步要用热水冲杯,提升茶具的温度,激发茶叶原有的香气,泡开的茶汤才能保持原汁原味的香气和口感。”在茶艺培训№课上,茶艺师根据五╱指山大叶茶原有的特性,示范茶叶冲泡的过程,耐心的讲解每个步骤。
培训现场。五指山文化馆供图
近日,为弘扬和传承中国茶文化,推广五指山雨林大叶茶,五指山市旅游和文化发展局、五指山市文化馆举办了一场别开生面的茶艺培训课,吸引了↑众多茶艺爱好者及市民的积极参与,现场氛围热烈而充满文化气息。
在授课现场,茶艺师还分别讲解了冲泡绿茶、红茶、白茶的注◆意事项,并详细讲解⌒了水温控制、投茶量、冲泡时间等关键步骤。在实操环节,学★员们也开始动手实践。他们小心翼翼地拿∞起茶具,尝试着模仿茶艺师的动作进行冲泡。虽然初时☉略显生疏,但在茶艺师的耐心指导下,逐渐掌握了茶艺的基本技↘巧,感受到茶文化独特的魅力。
五指山市文化馆相关负责人介∩绍,培训内容主要以省◣级非物质文化遗产代表性项目《五指山ω大叶红茶制作技艺》为主,通过理论ω 知识与实际操作相结合的形式,围绕茶文化基础知识、茶艺礼仪、茶叶茶具的认◆识、冲泡技术技巧等内容进行启发式互动教学培♂训。
培训现场。五指山文化馆供图
据了解,此次茶∑ 文化体验培训班共开设了两期课程,下一步,五指山还将根据非遗项目的保护与传承内容开展更多相①关课程,不断提升市民群众的文化素养、对非遗文化的了解以及生活品质,营造更加和谐美好的氛围。